Быстрый темп молочной промышленности
Узнайте как тест-пластины 3M™ Petrifilm™ могут помочь при тестировании готовой продукции
Благодарим Вас за предоставление данных,
Приносим извинения...
Во время отправки произошла ошибка. Повторите попытку позже...
Изучение вариантов при выборе метода анализа микроорганизмов для молока и кисломолочной продукции.
-
Выбор подходящего метода для подсчета КМАФАнМ (ОМЧ) может быть сложным, поскольку существуют различные методы тестирования, от быстрых автоматизированных методов до традиционных культуральных методов. Для лабораторий важно понять, какой метод лучше всего соответствует их потребностям. Прочитайте о сравнительных испытаниях трех глобальных традиционных агаровых метода с тест-пластинами 3M™ Petrifilm™ для подсчета КМАФАнМ, чтобы узнать, есть ли различия в производительности каждой среды при оценке соответствия требованиям.
Мониторинг окружающей среды в молочной отрасли
-
Надежная программа мониторинга окружающей среды имеет решающее значение, учитывая риски, с которыми сталкивается молочная промышленность. Присоединяйтесь к серии из 5 вебинаров 3M Пищевая безопасность, где Dr. Martin Wiedmann из Корнельского университета расскажет о мониторинге окружающей среды.
-
Руководство по мониторингу окружающей среды
Партнерство между компанией 3М и Корнельским университетом привело к разработке руководства по мониторингу окружающей среды. Этот ресурс для пищевых производств и производственных лабораторий поможет уделять первостепенное внимание как безопасности потребителей и уверенности в результатах, так и ожиданиям руководителей относительно прибыли.
Ресурсы, образовательные материалы и тематические исследования для молочной отрасли
